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The Balvenie The Week of Peat 19 Anos 700ml ⤢
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Origem
Speyside
Escócia
Edições Limitadas & Raras · The Balvenie

The Balvenie The Week of Peat 19 Anos 700ml

US$ 279,00
≈ R$ 1.448,01 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

A ousadia anual de introduzir a fumaça de turfa no coração de Speyside, consagrada após dezenove anos de paciência tanoeira. O The Balvenie The Week of Peat 19 Anos de 700 ml une a elegância tradicional da destilaria de Dufftown a um perfil defumado magnético, engarrafado a 48,3% ABV sem filtração a frio e com cor natural. O whisky desfila uma arquitetura sensorial suntuosa de fumaça doce, mel de urze, citrinos, baunilha e especiarias finas. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa de alto padrão, assume o posto inquestionável de um "Ativo de Fumaça Clássica e Maestria em Histórias", configurando-se como uma garrafa indispensável para colecionadores que custodiam a inovação e o prestígio absoluto.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky — turfado
Origem Speyside — Escócia
Idade 19 anos
Teor alcoólico 48,3% vol.
Volume 700 ml
Notas The Balvenie Stories Release, The Week of Peat, 19 Years Old, Peated Speyside Single Malt, Non-Chill Filtered, Natural Colour, 48.3% ABV.
Maturação Uma das expressões mais fascinantes da linha The Balvenie Stories, inspirada na iniciativa do ex-gerente de destilaria Ian Millar, que após visitar Islay decidiu introduzir um forno de turfa em plena Dufftown. Todos os anos, durante exatamente uma semana (The Week of Peat), a destilaria interrompe sua produção convencional para processar cevada maltada com fumaça de turfa de Speyside. Este destilado é envelhecido pacientemente por dezenove anos em barricas de carvalho americano, adquirindo uma complexidade singular que une o perfil melado e frutado clássico da casa a ondas de fumaça delicada. O ativo é engarrafado mantendo a integridade absoluta com cor natural e sem filtração a frio.
Aroma Um perfil olfativo suave, doce, defumado e elegantemente complexo. A taça abre com notas marcantes de fumaça de fogueira doce, mel de urze, citrinos frescos, baunilha cremosa e um toque sutil de carvalho tostado e ervas aromáticas. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de frutas amarelas maduras, gengibre e um eco costeiro e medicinal refinado
Paladar A textura na boca é de uma densidade aveludada, oleosa e untuosa extraordinária, forrando o paladar com uma opulência tátil aristocrática. O ataque inicial entrega ondas ricas de mel silvestre, fudge de caramelo, peras assadas e uma fumaça perfeitamente integrada. No meio de boca, a sofisticação dos dezenove anos revela nuances de noz-moscada, canela em pau, carvalho estruturado e um dulçor maltado envolvente.
Finalização Longa, intensamente calorosa, limpa e persistentemente defumada. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de turfa refinada, especiarias doces, baunilha e um rastro amendoado que reverbera na boca por longos minutos.
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