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The First Editions Craigellachie 2007 16 Anos Sherry Butt 700ml ⤢
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Origem
Escócia
Todo o país — sem região única
Edições Limitadas & Raras · The First Editions

The First Editions Craigellachie 2007 16 Anos Sherry Butt 700ml

US$ 149,00
≈ R$ 773,31 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

O The First Editions Craigellachie 2007 16 Anos Sherry Butt 700ml é um espetáculo de intensidade e poder. Lançado sob o reverenciado selo independente The First Editions, este single malt eleva a natureza rebelde da destilaria Craigellachie a um novo patamar de luxo. Famosa no coração de Speyside por produzir um destilado intencionalmente denso e carnudo, a destilaria viu sua safra de 2007 ser entregue a um magnífico barril de Xerez (Sherry Butt) por 16 anos. O resultado dessa união é o que os colecionadores chamam de "Sherry Bomb": um whisky de cor profunda e natural, que transborda camadas luxuosas de figos secos, chocolate escuro, especiarias europeias quentes e aquele clássico toque sulfuroso e frutado (abacaxi assado) exclusivo da Craigellachie. Engarrafado com a força bruta do barril e sem filtração a frio, é um single malt formidável, mastigável e inesquecível.

Ficha técnica

Variedade Speyside Single Malt Scotch Whisky — single cask
Origem Escócia
Idade 16 anos
Teor alcoólico 57,3% vol.
Volume 700 ml
Notas Safra de 2007, declaração de idade de 16 anos, destilaria Craigellachie (destilado pesado e textura carnuda), maturação rica em barril de Xerez, engarrafador independente (The First Editions / Edition Spirits), sem filtração a frio, cor natural, Cask Strength.
Maturação Destilado no ano de 2007 na obstinada destilaria Craigellachie — famosa por sua recusa em modernizar seus métodos e pela manutenção de um perfil espesso e formidável —, este malte de peso repousou de forma soberana e ininterrupta por 16 anos em um opulento barril do tipo Sherry Butt. Engarrafado pela prestigiada linha The First Editions mantendo a pureza absoluta e a intensidade da força natural do barril (Cask Strength), esta longa e profunda maturação permitiu que a base robusta do destilado fosse brilhantemente envolvida e domada pelas notas ricas, doces e escuras do vinho fortificado de Jerez. O resultado é uma obra líquida de integridade inalterada, coloração naturalmente densa e livre de qualquer diluição mercadológica da indústria convencional.
Aroma Denso, escuro e inebriante. Notas intensas de figos secos, uvas passas, tâmaras e chocolate amargo dominam o primeiro plano. Logo em seguida, o DNA inconfundível da Craigellachie aparece: toques de abacaxi assado com canela, couro velho, tabaco de cachimbo, nozes torradas e um rastro elegante e pesado de pólvora/enxofre que dá um charme colossal ao aroma.
Paladar Encorpado, viscoso e extremamente mastigável. Uma explosão de bolo de frutas rico, calda de cereja preta, licor de cacau e melaço. A doçura profunda do xerez é perfeitamente cortada por especiarias quentes (cravo, noz-moscada e gengibre ralado) e um toque salgado de "caldo de carne" (umami) que preenche todo o palato.
Finalização Muito longa, aquecedora e majestosa. Deixa um retrogosto escuro de café expresso, amêndoas torradas, frutas escuras secas e um calor picante e persistente de especiarias de carvalho.
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