A ousadia visual e o perfil gustativo intensamente especiado do rum caribenho mais icônico da cultura pop moderna, apresentado em formato compacto de 350 ml. O The Kraken Black Spiced Rum entrega uma experiência sensorial rica, doce e altamente aromática, dominada por notas de baunilha e especiarias escuras. Dentro do ecossistema de uma adega corporativa ou portfólio de destilados, assume o posto de um "Ativo de Consumo Comercial de Alta Rotação e Perfil Especiado Exclusivo", configurando-se como um item versátil para coquetelaria enérgica e composições de mixologia moderna.
Ficha técnica
Variedade
Spiced Rum
Teor alcoólico
40% vol.
Volume
350 ml
Notas
Black Spiced Rum, Secret Spice Infusion, Trinidad Molasses Rum, 40.0% ABV.
Maturação
Produzido a partir de melaço fermentado à base de cana-de-açúcar cultivada nas margens de rios locais em Trinidad e Tobago. Após uma maturação inicial de um a dois anos em barricas de carvalho, o destilado é infundido com uma mistura secreta de 13 especiarias naturais, incluindo canela, gengibre e cravo-da-índia. A coloração escura e profunda icônica é obtida através da adição de caramelo natural, evocando a tinta da lendária criatura marinha mitológica que inspira o rótulo. É engarrafado na graduação padrão de 40,0% ABV.
Aroma
Um perfil olfativo potente, doce, escuro e intensamente especiado. A taça abre com notas marcantes de melaço, baunilha rica, alcaçuz, caramelo queimado e uma explosão evidente de especiarias de Natal, destacando cravo, canela e noz-moscada. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de chocolate amargo, cereja preta e um toque levemente alcoólico e medicinal.
Paladar
A textura na boca é de uma densidade espessa, xaroposa, doce e untuosa, forrando o paladar com uma pegada calorosa e enfática de especiarias doces. O ataque inicial entrega ondas intensas de açúcar mascavo, xarope de baunilha, caramelo toffee e compota de frutas escuras. No meio de boca, a graduação de 40,0% impulsiona notas picantes de pimenta preta, gengibre fresco e um toque amadeirado rústico.
Finalização
Média a longa, calorosa, doce e picante. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de baunilha persistente, cravo, canela e um rastro de melaço tostado que reverbera no paladar com vigor comercial marcante.