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Sullivans Cove Special Single Cask 45,8% 700ml ⤢
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Origem
Tasmânia
Austrália
Edições Limitadas & Raras · Sullivans Cove

Sullivans Cove Special Single Cask 45,8% 700ml

US$ 690,00
≈ R$ 3.581,10 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

O triunfo definitivo da curadoria seleta na alta tanoaria do Hemisfério Sul. O Sullivans Cove Special Single Cask engarrafado a 45,8% de volume alcoólico traduz o prestígio inigualável de um lote comissionado e promovido ao selo de distinção especial. Em seus 700 ml, este Single Malt de barril único exibe uma textura aveludada e opulenta, isento de filtração a frio, desfilando notas sofisticadas de mel silvestre, baunilha Bourbon, maçãs assadas, amêndoas e especiarias suaves. No ecossistema de um portfólio corporativo de elite, assume o papel estratégico de "Ativo de Distinção Especial e Prestígio Australiano". É a peça de colecionador indispensável para chancelar acordos institucionais irreversíveis e coroar a adega com o selo máximo de exclusividade do Novo Mundo.

Ficha técnica

Variedade Tasmanian Single Malt Whisky — single cask
Origem Tasmânia — Austrália
Teor alcoólico 45,8% vol.
Volume 700 ml
Notas Edição de barril único (Single Cask), graduação alcoólica controlada de 45,8% vol., origem Tasmânia.
Maturação A engenharia tanoeira por trás de um Special Single Cask envolve o monitoramento prolongado de barricas excepcionais (seja carvalho americano ou barricas de transição selecionadas) sob o clima temperado e marítimo de Hobart. O microclima da Tasmânia acelera a maturação, permitindo que o uísque extraia nuances incrivelmente refinadas de madeira, baunilha, malte e especiarias sem perder a vivacidade do destilado original. O uísque é engarrafado em seu estado mais puro: sem filtração a frio (Non-Chill Filtered) e com coloração 100% natural.
Aroma Um perfil olfativo profundo, polido e de uma sofisticação ímpar. A taça abre com notas elegantes de mel de flores silvestres, baunilha cremosa, maçãs assadas e peras cristalizadas. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de biscoito amanteigado, casca de limão siciliano, amêndoas tostadas e um toque sutil de carvalho velho e especiarias doces.
Paladar A textura na boca é incrivelmente sedosa, untuosa e envolvente, otimizada com perfeição pelo corte a 45,8%. O ataque inicial entrega uma onda marcante de caramelo claro, xarope de malte e compota de pêssego. No meio de boca, a influência da barrica especial evolui para notas de nozes macadâmia, gengibre branco e um toque fresco e mentolado que equilibra a doçura com maestria aristocrática.
Finalização Longa, harmoniosa e profundamente reconfortante. O retrogosto fixa-se com ecos duradouros de baunilha suave, malte tostado, frutas de pomar e um formigamento especiado muito nobre que persiste no paladar.
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