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Waterford Micro Cuvée Voyage Single Malt 700ml ⤢
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Origem
Irlanda
Todo o país — sem região única
Edições Limitadas & Raras · Waterford

Waterford Micro Cuvée Voyage Single Malt 700ml

US$ 135,00
≈ R$ 700,65 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

A destilaria Waterford, pioneira na exploração do terroir no whiskey irlandês, apresenta o Micro Cuvée "Voyage". Esta edição limitada é um assemblage magistral de diferentes fazendas e safras (Single Farm Origins), criando uma complexidade e profundidade que nenhuma fazenda isolada poderia alcançar. Maturado em uma seleção rigorosa de carvalho francês, americano e barris de vinhos doces naturais, o Voyage é uma jornada sensorial rica, frutada e maravilhosamente texturizada. Engarrafado a robustos 50% vol., sem corantes ou filtração a frio.

Ficha técnica

Variedade Irish Single Malt Whisky
Origem Irlanda
Teor alcoólico 50% vol.
Volume 700 ml
Notas Micro Cuvée Series, Voyage Release, Biodynamic and Organic Irish Barley, Single Farm Origin, Non-Chill Filtered, Natural Colour, 50.0% ABV.
Maturação Uma das criações mais radicais do movimento moderno dos whiskies irlandeses, encabeçado por Mark Reynier. O Micro Cuvée Voyage aplica a metodologia borgonhesa de parcelas agrícolas e agricultura biodinâmica à destilação de malte, unindo diferentes barricas de carvalho francês e americano para construir uma harmonia tanoeira sem precedentes. O líquido é engarrafado em sua graduação original de 50,0% ABV, sem filtração a frio e sem corantes artificiais.
Aroma Um perfil olfativo fresco, vegetal, intensamente cevado e mineral. A taça abre com notas vibrantes de grama recém-cortada, malte cru, maçã verde crocante, pera Williams e um toque nítido de flores silvestres e feno seco. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de baunilha sutil, casca de limão siciliano e um fundo terroso de grande pureza.
Paladar A textura na boca é de uma densidade aveludada, oleosa e untuosa extraordinária, forrando o paladar com uma opulência tátil viva e orgânica. O ataque inicial entrega ondas ricas de cevada doce, biscoito amanteigado, compota de frutas de pomar e um dulçor perfeitamente equilibrado. No meio de boca, a sofisticação da alquimia tanoeira revela nuances de gengibre branco, pimenta preta, notas minerais e um carvalho integrado com extrema precisão.
Finalização Longa, limpa, calorosa, seca e persistente. O retrogosto fixa-se com ecos duradurros de grãos ancestrais torrados, notas cítricas refrescantes, traços de especiarias finas e um rastro amendoado que reverbera no paladar com imponência elegante.
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