O Dewar's 18 Anos Double Aged 750 ml coroa o cofre ao introduzir um dos blended whiskies de guarda sênior mais premiados e prestigiados do mercado global, unindo a tradição secular da casa ao refinamento técnico de um envelhecimento duplo prolongado. Esta referência enriquece a curadoria com um ativo de textura macia, corpo harmonioso e um perfil aromático tridimensional de altíssima liquidez entre colecionadores e apreciadores de blends de luxo. Trata-se de uma peça essencial e de prestígio inquestionável para custodiar o topo da categoria na vitrine.
Ficha técnica
Variedade
Blended Scotch Whisky
Origem
Escócia
Idade
18 anos
Teor alcoólico
40% vol.
Volume
750 ml
Notas
Dewar's 18 Years Old, The Ancestor, Blended Scotch Whisky, Double Aged in Oak Casks, 40.0% ABV.
Maturação
Desenvolvido sob a tutela da Master Blender Stephanie Macleod. O Dewar's 18 Anos estagia pacientemente em barricas de carvalho por quase duas décadas antes de passar pelo processo assinatura da marca de double aging, onde o blend final retorna às barricas por vários meses adicionais para alcançar uma fusão e harmonia organoléptica perfeitas. É engarrafado na graduação clássica de 40,0% ABV, preservando a extrema suavidade e elegância.
Aroma
Um perfil olfativo rico, refinado, profundo e de extraordinária harmonia frutada e floral. A taça abre com notas suntuosas de mel de urze, damascos secos, marzipã, caramelo cremoso, baunilha rica e um fundo evidente de carvalho tostado suave, amêndoas e um toque sutil de maçãs assadas. Com a oxigenação, emergem camadas secundárias de chocolate ao leite, casca de laranja cítrica e especiarias doces discretas.
Paladar
A textura na boca é de uma densidade aveludada, sedosa, macia e untuosa muito agradável, forrando o paladar com uma opulência estruturada e taninos de barril perfeitamente polidos pelo longo envelhecimento. O ataque inicial entrega ondas generosas de mel silvestre, notas de frutas de pomar maduras, baunilha e caramelo toffee. No meio de boca, a acidez viva e o teor alcoólico de 40,0% equilibram com precisão a suavidade do conjunto, revelando nuances de nozes tostadas e um rastro amanteigado profundo.
Finalização
Longa, intensamente persistente, calorosa e elegante. O retrogosto fixa-se com ecos duradouros de mel, notas de carvalho tostado, baunilha e um toque frutado adocicado que reverbera no paladar com a sofisticação, a maturidade e o prestígio inconfundível da herança centenária Dewar's.