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The Goldfinch Bodega Series Aultmore 10 Anos First Fill Oloroso 700ml ⤢
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Origem
Speyside
Escócia
Edições Limitadas & Raras · The Goldfinch

The Goldfinch Bodega Series Aultmore 10 Anos First Fill Oloroso 700ml

US$ 59,00
≈ R$ 306,21 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,19

O The Goldfinch Bodega Series Aultmore 10 Anos First Fill Oloroso 700ml é uma verdadeira joia de Speyside que exalta a maestria da maturação em xerez. Lançado pelo prestigiado engarrafador independente The Goldfinch, este single malt utiliza o destilado raro, floral e elegante da destilaria Aultmore — altamente cobiçado por blenders de luxo — e o eleva a um novo patamar através de 10 anos de envelhecimento em uma barrica de primeiro enchimento de xerez Oloroso. Apresentado com sua cor natural escura e sem filtração a frio, este whisky entrega um balanço perfeito: a delicadeza herbácea e frutada original da destilaria é deliciosamente envelopada por camadas densas de chocolate, nozes e frutas secas, criando uma experiência rica e inesquecível.

Ficha técnica

Variedade Highland Single Malt Scotch Whisky
Origem Speyside — Escócia
Idade 10 anos
Volume 700 ml
Notas Declaração de idade de 10 anos, Bodega Series, maturação de primeiro enchimento em Oloroso (First Fill), destilaria Aultmore, sem filtração a frio, cor natural.
Maturação Envelhecido com influência direta e pesada de uma barrica de primeiro uso (First Fill) de vinho Jerez Oloroso. O status de primeiro uso garante que a madeira europeia transfira o máximo de seus compostos de cor, taninos e sabores de vinho fortificado para o líquido em um período de 10 anos, ofuscando a leveza natural da destilaria em favor da opulência do Jerez. Apresentado com total integridade técnica, mantendo sua coloração escura estritamente natural e sem qualquer processo de filtração a frio.
Aroma Um impacto olfativo formidável, denso e luxuosamente amadeirado. A taça abre com a opulência clássica do Oloroso de primeiro uso: couro novo, nozes tostadas, tâmaras e figos secos. Com a aeração, a pureza da Aultmore luta para emergir sutilmente no plano de fundo, trazendo um traço muito elegante de maçã vermelha e um frescor levemente herbáceo que equilibra o peso do carvalho.
Paladar Uma textura espessa, aveludada e incrivelmente mastigável (mouth-coating). O ataque inicial é uma explosão indulgente de bolo de frutas escuras, chocolate amargo intenso e ameixas secas. Rapidamente, a complexidade evolui, abraçando a estrutura picante da barrica de Jerez: cravo, pimenta preta, noz-moscada e um elegante toque de tabaco e café expresso.
Finalização Extensa, calorosa e profundamente ressonante. Despede-se com um retrogosto marcante de cacau em pó, frutas passificadas, carvalho europeu tostado e especiarias secas que exigem contemplação imediata.
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